Carta

 Inicio / Carta
Compartir:

Para compartir o no

Anchoas artesanas, tomate y queso mouro da Capela  10€
Tomates ecológicos, mousse de requesón y miel de As Pontes y ventresca de atún escabechado 14€
Croquetas de ibéricos 8€
Croquetas de queso y helado de frutos rojos  9€
Cazuela de setas silvestres y gambones  13€
Montaditos de cachelos, salmón ahumado y crema de queso de oveja 13€
Canelón crujiente de queso da Capela, chorizo de cerdo celta y zaragallada de pimientos morrones 13€
Langostinos fritos y alioli gallego  12€
Ensalada templada de pulpo, langostinos y hortalizas 13€
Pulpo á feira o a la plancha  13€
Volandeiras a la plancha, ajada gallega  14€
Queso de cabra a la plancha, salteado de fruta, verdura y helado de tomate 12€



Para los pequeños

Croquetas con patatas fritas  // tiras de pollo frito 6€



De pescados. Peixes Niki [Seleccionado de mercado. Consúltanos]

Arroz jazmín, verdurintas, calamar y alioli gallego, algas  15€
Bacalao al horno, verduritas, emulsión de algas  15€
Chipirones a la plancha, grelos y crujiente de chorizo de cerdo celta  13€



Con huevos

Milhojas de setas estofados, foie, langostinos y huevos de corral   14€
Huevos de corral, patatas y paleta ibérica  10€
Huevos de corral, patatas y trufa fresca de verano (Tuber Aestivum)  15€



De carnes - Razas Autóctonas Gallegas (consúltanos)

Lomo de cerdo gallego alimentado con castañas  10€
Picaña de vaca a la plancha   16€
Presa ibérica pura de bellota   16€
Jarrete de Ternera Gallega (I.X.P.) estofada, salsa de queso ahumado do Eume  14€
Selección de carnes a la parrilla [2pax]  28€
Costilla de cerdo gallego alimentado con castañas, glaseado de mostaza y miel de Goente 14€



De quesos

Oferta según temporada y mercado


Descargas

© CasAlexo | Rúa Pardo Baixo, 15, 15403 Ferrol, Galicia, Spain - | T: +34 981 354 053 | info@casalexo.com Aviso legal